2023/8/30
2023新学期将至,为了给合肥南亚理工技工学校全体师生营造一个安全、洁净、卫生的就餐环境,切实维护师生“舌尖上的安全”。学校紧锣密鼓的部署食堂开学的各项准备工作。
8月29日上午,我校在六楼会议室召开了学校食品安全专题工作会议,会议由黄校长主持,汪校长、学管部门负责人、食堂相关负责人参加会议。会议参会人员学习了有关食品安全的政策法规,校领导根据市场监管部门文件精神对食堂运营,管理与工作人员作业等专项工作提出若干具体要求。
为进一步提高食堂运营方、校职能管理部门对于校园食品安全意识,防范食品安全风险,提高校园饮食安全品质、增进食安卫生全流程作业透明度,黄校长要求后勤部门开展对食堂“日检查周报告月调度”,并要求膳食委员会,每天组织学生对食堂进行检查,重点对隔夜饭菜、三无产品、进货渠道合法合规“三证齐全”等事项进行检查。
通过本次专项食品安全工作会议,我校食堂运营方及从业人员检视自身的专业素养,增加了食品安全意识。在校领导班子高度重视与全体师生的共同努力下,学校食堂承诺并践行为教职工,学生营造一个更加健康、安全的就餐环境,提高服务效能增加优质服务,为校园师生的餐食健康提供坚实有力的后勤保障!
供稿:后勤部 编辑:蒋小蕾 初审:张思维 审核:杜婷婷
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